Nuestrosprimeros servicios de restauracion colectiva nos situan en el año 1979 en Gijon desde el Restaurante La Insula nuestros primeros Empresas de Comedor escolar - Catering Escolar para colegios en Asturias. Mundo Escolar. Animaciones, Extraescolares, Campamentos, Viajes, Excursiones, Fiestas, Libros de texto,
Segúnel informe Los comedores escolares en España: del diagnóstico a las propuestas de mejora 17, más de un 80% de los comedores escolares están gestionados por empresas de restauración. Además, existe una notable concentración de este tipo de mercado en pocas empresas, dado que solo cuatro gestionan el 58% de los DqqUh.